西安森冉生物工程有限公司
资料信息
认证信息
绿茶提取物/苦茗提取物
【产品名称】绿茶提取物
【原料别名】绿茶,苦茗。
【提取来源】本品为绿茶未经发酵的茶叶提取。
【植物形态】绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶,鹤峰骑龙茶作为鹤峰富硒茶的佼佼者,茶条索紧细圆直,色泽绿显毫;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整;天然含硒。深受广大消费者的青睐。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。
【产地分布】中国生产绿茶的范围 为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
【化学成分】主要成份是茶多酚、脂多糖、茶氨酸等。
【产品含量】10:1 20:1 或根据客户需要 茶多酚50%-98%
【产品颜色】棕黄色精细粉末。
【产品目数】通过80目
【提取制法】来源与制法 将原料用水抽提,提取浓缩、喷雾干燥制成
【包装方式】25公斤/纸板桶或自封袋
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风好的地方;保质期为两年